item

Ресвератрол

Ресвератрол — это природный антиоксидант, который был обнаружен в кожуре ягод винограда. Это один из полифенолов, который встречается также и в других растениях, таких, как например малина, шелковица, арахис и японский спорыш.

В растениях полифенолы оказывают противовоспалительное, защитное и антибиотическое действие. Оздоровительное воздействие этих веществ на человеческий организм обратило на себя внимание благодаря "французскому парадоксу", по котрому у французов, несмотря на высокое потребление жирной пищи и красного вина, сравнительно низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования свидетельствуют о таком положительном влиянии ресвератрола, содержащегося в красном вине.